Capea Salutis Natriumarmes Meersalz

NATÜRLICH NATRIUMARMES SALZ

NATÜRLICH NATRIUMARMES URMEERSALZ - DER GESCHMACK MACHT DEN UNTERSCHIED.

Capea Salutis ist natürlich niedrig an Natriumchlorid !
Es ist eine wirkliche Geschmacksrevolution.
Natürlicher Geschmack, ganz ohne Geschmacksverstärker.

Capea Salutis reduziert den Natriumchloridanteil bis zu 45%.

Capea Salutis ist ein Urmeersalz aus dem Eozänzeitalter, das in Spanien gewonnen wird.  Die Besonderheit ist, dass das Salz eine Molekularstruktur aufweist, bei der das Natriumchlorid und das Potassiumchlorid in einem Korn kristallisiert vorliegt.  So wird das Kaliumchlorid geschmacklich nicht getrennt wahrgenommen.

Der typische metallische Geschmack von Diätsalzen tritt nicht auf, auch kann so auf Geschmacksverstärker und andere Zusatzstoffe verzichtet werden.  Dadurch schmeckt es natürlich salzig, anders als die bekannten Diät- oder Low Sodium-Salze.

Kurzinfo :
Inhalt : Urmeersalz > 99,7 % ( NaCl & KCl)
Körnung : < 0,7 mm oder als Mühlensalz (1-5mm)
Farbe : leicht bräunlich mit orangen Sprenkeln.
Trennmittel : E 551 ( eingeschränkt ohne Trennmittel einsetzbar )
Ursprung : Spanien

Einsatzmöglichkeiten : Industrie / Endverbrauchergebinde, wenn Sodiumreduktion erwünscht.

Gebinde : 25kg Polypropylene. 40 Sack je Europalette.

PRODUCTS

  • Salutis Quellsalz für Bäker
  • Salutis Quellsalz aus Spanien

 

PACKAGING

1000kg  Big Bag
25 kg      PET bag
1 kg         PET bag
1/2 kg    Bag

Capea Salutis Natriumarmes Meersalz